SOLUTION

Caipirinha SOLUTION do Eric

1 Limão Suculento
2 Colheres de açucar, brasileiro e refinado
50 ML de cachaça artesanal branca ou prata (comprada na SOLUTION)
1 Amassador de limão
1 Mexedor de cachaça
1 Copo de 200 ML

Peguemos um limão bem suculento e o lavemos, agora, cortamos o limão em 4 partes e tiramos o nervo central do mesmo, coloque os pedaços do limão em um copo de 200ml.
Agora vamos amassar o limão no copo com carinho, isto é, sem apertar demasiadamente (este detalhe é fundamental).
Vamos agora colocar o açúcar por cima do limão e com o misturador vamos unir o limão ao açúcar, feito esta alquimia vamos colocar os 50 mls de cachaça artesanal (Solution) e vamos mexer com sentimento até que tudo se torne uma bebida dos deuses, coloque 2 ou 3 pedras de gelo e mexa com o dedo indicador.